淮安信息职业技术学院招生专业有机械制造与自动化、电气自动化技术、机电一体化技术、应用电子技术、数控技术、计算机应用技术、通信工程设计与施工、国际经济与贸易等，具体更多完整招生专业请看下表。

淮安信息职业技术学院是由江苏省人民政府主办、江苏省工业和信息化厅主管的全日制高等学校，是苏北地区唯一的信息类职业技术学院，肇建于1978年，前身为淮阴电子工业学校。2005年，在教育部组织的江苏省首轮高职专科人才培养工作水平评估中被评定为“优秀”院校;2007年，被遴选为江苏省首批十所示范性高等职业院校建设单位之一。建校以来，为全国各条战线输送了6万多名高素质技术技能人才。学校毕业生就业层次高、就业质量好、发展后劲足，连续七次被评为“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”，就业率一直保持在全省同类院校前列，为江苏“两化融合”和信息产业发展作出了突出贡献。学校跻身全国高等职业院校服务贡献50强，江苏省高职院校创新发展影响力13强、人才综合竞争力12强、毕业生就业竞争力6强。