文章目录

一、引言

二、冷链物流体系优化的必要性

(一)确保食品安全

(二)满足市场需求

(三)促进物流行业健康发展

三、大数据背景下冷链物流体系存在的问题

(一)缺乏先进的物流设备

(二)产品质量安全问题依旧存在

(三)缺乏对信息技术的有效应用

(四)专业化冷链物流人才不足

四、大数据背景下冷链物流体系优化的对策

(一)加大设备投入

(二)重视食品安全

(三)强化对信息技术的应用

(四)实施专业人才建设

五、总结

文章摘要:在经济社会高速发展的推动下,物流行业实现了长足进步,大数据时代的到来也使冷链物流迎来了新的发展契机。实现对冷链物流体系的优化能够有效确保生鲜产品的安全、有效满足不同消费者的差异化需求,还能够促进我国整个物流行业的健康发展。针对我国在冷链物流体系建设方面存在的缺乏先进的物流设备、产品质量安全问题依旧存在、缺乏对信息技术的有效应用、专业化冷链物流人才不足等问题,应从加大设备投入、重视食品安全、强化对信息技术的应用、实施专业人才建设等方面出发,优化和完善大数据背景下冷链物流体系,促进其健康发展。

文章关键词:

论文DOI:10.19905/j.cnki.syjj1982.2021.11.017

论文分类号:F259.2;F203;F49